Desi Eva si Filip nu au mancat in viata lor chiftelute facute din carne, totusi si ei reactioneaza ca toti ceilalti cand aud cuvantul "chiftelute". "Vrem, vrem!..." rasuna, voioase, vocile lor daca ii intreb "Vreti sa va mai pregatesc niste chiftelute?"
Nu cred ca am repretat vreodata reteta de chiftelute. De fiecare data le-am facut in functie de inspiratia de moment si, bineinteles, de ceea ce am avut la indemana. Niciodata nu am iesit din casa special ca sa cumpar ingrediente pentru ele. M-am uitat ce am in in bucatarie si le-am facut din ce am gasit. La fel am facut si zilele trecute cand mi-a venit, dinou, ideea de a face chiftelute. Aveam cartofi, morcovi, usturoi, condimente si... niste bulgur. Hm!... Chiftelute cu bulgur... nu am incercat niciodata. Ia sa vedem ce iese!
